<ホールケーキ値段表>

4号(12㎝)2~3人前・・2500円

デコレーションケーキは仕込みの関係上

15㎝~の受付になります。

5号(15㎝)4~6人前・・3000円

6号(18㎝)7~9人前・・4000円

※これ以上の大きさはご相談ください

 

全ての商品は完全予約制となっております。

 

<ケーキの頼み方>

ギャラリーの中からか、「おまかせケーキ」でご依頼頂けます。

おまかせケーキはお客様のお好みの食材を2個まで指定出来ます。もしくは全て内容おまかせでも可能です。嫌いな食材、人数、ご予算をお知らせ頂き、その範囲内でお作りいたします。


※なお、フルーツ以外のアレルギー対応のものやシフォンケーキ、ふわふわのロールケーキ、ミルクレープ、キャラクターケーキなどはお作りしておりません

 

<焼菓子>

おまかせ詰め合わせ2000円~

​パウンドケーキホール各種

一種類×10個~

例)フィナンシェ×12個

  ショコラキュイ×15個

 

ご予約、お問い合わせはホームページ内のお問合せページのメールフォームより受付けております。

 

化学精製糖されたお砂糖やマーガリン・ショートニングは使用せず、オーガニックのてんさい糖やきび砂糖、オーガニックドライフルーツ、世界各地の厳選素材を使用しています。

焼き菓子も含め、ご注文を受けてからお作りしています。

 

保存料や防腐剤は使用しておりませんので、賞味期限は短めですが、自然においしく食べられるうちにお召し上がりください。

 

 

 

タルト・フリュイ

タルト・フリュイ

季節の果物を中心にフレッシュに仕上げます! 中はタヒチ産バニラ香る濃厚なクレームパティシエール入り。4号(12㎝)2800円~

デコレーションケーキ

デコレーションケーキ

日本生まれのケーキ。4~6人前からお作り出来ます。 口どけのよいスポンジに白バラ乳業の生クリームと季節の果物をサンド。 5号(15㎝)3500円~

タルト・シトロン

タルト・シトロン

国産の減農薬、又は有機レモンの果汁で炊いたコクのある滑らかなレモンクリームがたっぷり詰まったタルト 4号(12㎝)3000円~

フロマージュキュイ

フロマージュキュイ

ベイクドタイプのしっとり濃厚なチーズケーキ。 4号(12㎝)2500円~

フロマージュ・クリュ

フロマージュ・クリュ

チーズムースをベースに、センターにはフランボワーズのジュレ入り。4号(12㎝)3300円~

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

中にフリュイルージュのコンフィチュール入り。 ショコラはヴァローナ社のグアナラ使用。 カカオ70%のショコラと甘酸っぱいベリーに無糖生クリームは相性抜群! 4号(12㎝)2500円~

タルト・オ・ショコラ

タルト・オ・ショコラ

タルトの土台にガナッシュクリーム(生チョコ)を絞りました。その時に使用するチョコレートによってお値段が変わります。 4号(12㎝)3000円~

季節のクランブルタルト

季節のクランブルタルト

季節の果物を使用した、焼きっぱなしタルト。表面のザクザクしたクランブルがアクセントに。 4号(12㎝)2500円~

シュー・ア・ラ・クレーム

シュー・ア・ラ・クレーム

フランス風のしっかりめの歯ごたえが特徴のシュー皮にタヒチバニラ香る濃厚なクレームパティシエールをたっぷりと詰めました。 8個~お作りいたします。1個400円。

お好きな焼き菓子のみ

お好きな焼き菓子のみ

お気に入りのお菓子のみ欲しい方へ。一種類を10個~お作りします。 例)ショコラキュイ320円×10個=3200円

おまかせ焼菓子

おまかせ焼菓子

製造の関係上2000円分~お作りします。 作り置きはせず、ご予約日に合わせて焼成しています。酸化する前のフレッシュな香りを楽しんでいただくために、日持ちを短かめにしています。 ある日の2000円分焼菓子。 ケークフリュイ×2・ケークプリュヌテ・ガレットブルトンヌ・サブレショコラ×2・サクリスタン・ショコラキュイ 日により種類等変わりますが、大体8~9個になります。

ケーク・オ・フリュイ

ケーク・オ・フリュイ

特製スパイスと漬け込んだうまみたっぷりのドライフルーツをふんだんに入れました。 生地にも漬け込みフルーツの香りが染み込んでいます。 キルシュが香るしっとりとしたケークです。 一本3000円(税込)

ケーク・プリュヌテ

ケーク・プリュヌテ

濃厚でうま味たっぷりな仏・アジャン産プルーンと有機アールグレイをたっぷりと混ぜ込んだパウンドケーキです。一本2000円(税込)

焼菓子フィルム包装

焼菓子フィルム包装

簡易プレゼント用、フィルム袋包装。 2000円分~承ります。 例)500円分×4個   1000円×2個

焼菓子紙袋包装

焼菓子紙袋包装

簡易プレゼント用、紙袋入り。 ちょっとした手土産に便利な包装です。 製造の関係上2000円分~お作りいたします。

タルト・シトロン

国産の減農薬、又は有機レモンの果汁で炊いたコクのある滑らかなレモンクリームがたっぷり詰まったタルト 4号(12㎝)3000円~