<ホールケーキサイズ表>
●生デコレーションケーキは仕込みの関係上
5号~お作りしています
タルトは最大7号までお作り可能です

☆4号(12㎝)2~3人前・・2800円くらい
☆5号(15㎝)4~6人前・・3800円くらい
☆6号(18㎝)7~9人前・・4800円くらい
☆7号(21㎝)10人~12人前・・5000円~
☆8号(24㎝)12人~15人前・・6000円~

※これ以上の大きさはご相談ください
 
全ての商品は完全予約制となっております。

​受付、最新情報はひつじ製菓のInstagramのページをご覧ください


 
ギャラリーの中からか、「おまかせケーキ」でご依頼頂けます。
おまかせケーキはお客様のお好みの食材を2個まで指定出来ます。もしくは全て内容おまかせでも可能です。嫌いな食材、人数、ご予算をお知らせ頂き、その範囲内でお作りいたします。

※なお、フルーツ以外のアレルギー対応のものやシフォンケーキ、ふわふわのロールケーキ、ミルクレープ、キャラクターケーキなどはお作りしておりません
 
<焼菓子>
●おまかせ詰め合わせ2000円~
​●パウンドケーキホール各種

●単品で1種類×10個~
例)フィナンシェ×12個
  ショコラキュイ×15個
 
ご予約、お問い合わせは
以下のメールにお願いいたします。

yumiko2004@outlook.co.jp



 
化学精製糖されたお砂糖やマーガリン・ショートニングは使用せず、オーガニックのてんさい糖やきび砂糖、オーガニックドライフルーツ、世界各地の厳選素材をなるべく使用しています。

ご予約分は焼き菓子も含め、ご注文を受けてからお作りしています。
 
保存料や防腐剤は使用しておりませんので、賞味期限は短めですが、自然においしく食べられるうちにお召し上がりください。
 
 
 

タルト・フリュイ

タルト・フリュイ

季節の果物を中心にフレッシュに仕上げます! 中はタヒチ産バニラ香る濃厚なクレームパティシエール入り。4号(12㎝)3000 円~

デコレーションケーキ

デコレーションケーキ

日本生まれのケーキ. 5号サイズからお作り出来ます。 口どけのよいスポンジに白バラ乳業の生クリームと季節の果物をサンド。 5号(15㎝)3800円~

タルト・シトロン

タルト・シトロン

国産の減農薬、又は有機レモンの果汁で炊いたコクのある滑らかなレモンクリームがたっぷり詰まったタルト 4号(12㎝)3000円~

フロマージュキュイ

フロマージュキュイ

ベイクドタイプのしっとり濃厚なチーズケーキ。 4号(12㎝)2500円~

フロマージュ・クリュ

フロマージュ・クリュ

チーズムースをベースに、センターにはフランボワーズのジュレ、もしくは季節のクリームなど入れています。4号(12㎝)3500円~

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

中にフリュイルージュのコンフィチュール入り。 ショコラはヴァローナ社のグアナラ使用。 カカオ70%のショコラと甘酸っぱいベリーに無糖生クリームは相性抜群! 4号(12㎝)3000円~

季節のクランブルタルト

季節のクランブルタルト

季節の果物を使用した、焼きっぱなしタルト。表面のザクザクしたクランブルがアクセントに。 4号(12㎝)2800円~

シュー・ア・ラ・クレーム

シュー・ア・ラ・クレーム

フランス風のしっかりめの歯ごたえが特徴のシュー皮にタヒチバニラ香る濃厚なクレームパティシエールをたっぷりと詰めました。 10個~お作りいたします。1個400円。

お好きな焼き菓子のみ

お好きな焼き菓子のみ

お気に入りのお菓子のみ欲しい方へ。一種類を10個~お作りします。 例)ショコラキュイ320円×10個=3200円

おまかせ焼菓子

おまかせ焼菓子

製造の関係上2000円分~お作りします。 自宅用かギフト用かお知らせください。 作り置きはせず、ご予約日に合わせて焼成しています。酸化する前のフレッシュな香りを楽しんでいただくために、日持ちを短かめにしています。 ある日の2000円分焼菓子。 ケークフリュイ×2・ケークプリュヌテ・ガレットブルトンヌ・サブレショコラ×2・サクリスタン・ショコラキュイ 日により種類等変わりますが、大体8~9個になります。

ケーク・オ・フリュイ

ケーク・オ・フリュイ

特製スパイスと漬け込んだうまみたっぷりのドライフルーツをふんだんに入れました。 生地にも漬け込みフルーツの香りが染み込んでいます。 キルシュが香るしっとりとしたケークです。 一本3000円(税込)

ケーク・プリュヌテ

ケーク・プリュヌテ

濃厚でうま味たっぷりな仏・アジャン産プルーンと有機アールグレイをたっぷりと混ぜ込んだパウンドケーキです。一本2000円(税込)