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※現在、製造可能数以上のご希望を頂いており本当にありがとうございます!
なるべく沢山の方にお渡し出来るようにサイズ、内容等全ておまかせのホールケーキのみお作りしています。
◎ご予約可能日はInstagramでお知らせしています。


☆5号(15㎝)4~6人前・・
4000円くらい


☆6号(18㎝)7~9人前・・
5000円くらい

※ウェディングケーキ等は要相談
※焼き菓子はイベント出店などで販売

​過去製造したお菓子➡

 
全ての商品は完全予約制となっております。

​受付、最新情報はひつじ製菓のInstagramのページをご覧ください


 

 
ご予約、お問い合わせは
以下のメールにお願いいたします。

yumiko2004@outlook.jp

化学精製糖されたお砂糖やマーガリン・ショートニングは使用せず、良質な物・世界各地の厳選素材をなるべく使用しています。

ご予約分は焼き菓子も含め、ご注文を受けてからお作りしています。
 
保存料や防腐剤は使用しておりませんので、賞味期限は短めですが、自然においしく食べられるうちにお召し上がりください。
 
 
 

タルト・フリュイ

タルト・フリュイ

季節の果物を中心にフレッシュに仕上げます! 中はタヒチ産バニラ香る濃厚なクレームパティシエール

デコレーションケーキ

デコレーションケーキ

日本生まれのケーキ 口どけのよいスポンジに白バラ乳業の生クリームと季節の果物などをサンド

タルト・シトロン

タルト・シトロン

国産の減農薬、又は有機レモンの果汁で炊いたコクのある滑らかなレモンクリームがたっぷり詰まったタルト

フロマージュキュイ

フロマージュキュイ

ベイクドタイプのしっとり濃厚なチーズケーキ

フロマージュ・クリュ

フロマージュ・クリュ

チーズムースをベースに、センターにはフランボワーズのジュレ、もしくは季節のクリームなど入れています

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

中にフリュイルージュのコンフィチュール入り ショコラはヴァローナ社のグアナラ使用 カカオ70%のショコラと甘酸っぱいベリーに無糖生クリームは相性抜群!

季節のクランブルタルト

季節のクランブルタルト

季節の果物を使用した、焼きっぱなしタルト。表面のザクザクしたクランブルがアクセントに。

シュー・ア・ラ・クレーム

シュー・ア・ラ・クレーム

フランス風のしっかりめの歯ごたえが特徴のシュー皮にタヒチバニラ香る濃厚なクレームパティシエールをたっぷりと詰めました。

ショコラキュイ

ショコラキュイ

イベントで販売している定番焼き菓子の一つ しっとり濃厚な焼きチョコレート菓子 ナッツやドライフルーツをトッピングしています

ケーク・オ・フリュイ

ケーク・オ・フリュイ

特製スパイスと漬け込んだうまみたっぷりのドライフルーツをふんだんに入れました 生地にも漬け込みフルーツの香りが染み込んでいます キルシュが香るしっとりとしたケークです

ケーク・プリュヌテ

ケーク・プリュヌテ

濃厚でうま味たっぷりな仏・アジャン産プルーンと有機アールグレイをたっぷりと混ぜ込んだパウンドケーキです

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